1.冬瓜汤解酒法:饮用冬瓜汤一大碗,可解酒。

2.青橄榄解酒法:咀嚼青橄榄,可解酒后恶心呕吐。

3.白萝卜解酒法:将白萝卜洗净切碎,搞成泥状.加白糖适度饮用可解酒。

4.米汤解酒法：取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

5.牛奶醒酒法：饮用牛奶，可使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收,起到解酒作用。

6.松花蛋解酒法:取松花蛋一两个加醋吃下,可解酒后恶有恶心。

7.维生素蜂蜜解酒法:服维生素B2到3片可解酒后头痛,饮酒前后吃蜂蜜50克,也可防酒后头痛。

8.甘蔗汁解酒法：将甘蔗洗净榨汁,喝一小杯,可解酒后恶心呕吐。

9.芹菜汁解酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

10．食醋解酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。