下面偶就抛砖引玉，送上两个冬季煲汤的食谱，这几款常见的冬季滋养汤煲制简单易学。不妨买好材料煲来喝喝哦，营养又滋补。

冬季煲汤食谱之橄榄雪梨炖瘦肉
煲汤用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效：清肺热，利咽生津，滋阴润燥
煲汤要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。
适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。

冬季煲汤食谱之木瓜花生排骨汤

煲汤用料：本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。
煲汤要点：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效：本汤能清暑解热，滋润皮肤，润肠通便。

煲汤食谱大全告诉你秋冬季节煲汤有些什么讲究：秋冬季煲汤,祛寒保暖,营养滋补,如何煲汤才能更好的保存汤内的营养?秋冬季煲汤有诀窍为你一一道来

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